April 2007 – 레몬가게

Format

Lupicia 8506. TOKIO

후지 후릇 이후로 처음 시도해보는 녹차 베이스의 플레이버. 센차, 전차라고 하나요? 여기선 그냥 제페니즈 그린티, 라고...

탕비실의 고인물

Apr 16

에쿠니 가오리

가끔 내가 써놓은 글들이 뭐였더라. 싶어서 싸이를 뒤적거리는 경우가 있다. 전에 내가 써놓았던 에쿠니 가오리에 대한...

책

Apr 15

Harney & Sons – Sally's Secret

하니엔 선즈의 셀리스 시크릿. 작년 5월에 여자친구가 한국들어가면서 잔뜩 주문한 리스트중 하나. 이유는 알수 없지만 하니엔...

탕비실의 고인물

Apr 8

홍차 맛있게 끓이는법. 골든룰의 현대적 의의: 4. 시간

차의 종류와 취향에 따라 우리는 시간을 개인화 하여 정하라는 골든룰은 차라는 음료가 얼마나 개인적인 음료인지를 말해주는...

탕비실의 고인물

Apr 7

티 타이머 뮤직 리스트

차 우리는 시간을 잴때 역시 타이머가 없으면 적당한 시간을 놓치기 마련이다. 2분여를 포트만 지켜보고 있긴 눈아프잖아....

탕비실의 고인물

Apr 7

홍차 맛있게 끓이는법. 골든룰의 현대적 의의: 2. 물

골든룰의 두번째. 물에 관한 이야기. 끓는 물을 포트와 찻잔에 부어넣었다면 이제 본격적으로 차를 우릴 물을 끓여야한다....

탕비실의 고인물

Apr 6

홍차 맛있게 끓이는법. 골든룰의 현대적 의의: 1. 예열편

골든룰. 영국에서 유래된 이 골든룰이라는것은 홍차를 우리는 방법에대한 영국인들의 깊은 고찰에서 비롯된것으로 영국의 요리전문가들이 연구, 정리한...

탕비실의 고인물

Apr 6

Lupicia 5517. BonBon

루피시아의 봉봉. 일단 찻잎사진부터.. 이거 거의 다 먹고 남은거 가지고 찍어서 뭔가 빈약해보이네. 망고, 히비스컷스, 로즈힙.....

탕비실의 고인물

Apr 5